V posledných rokoch, s rýchlym rozvojom potravinárskeho priemyslu, ako aj neustálym vylepšením spotrebiteľského trhu, priemysel potravín uvádza nový vývojový trend, napríklad nové obalové materiály môžu realizovať zelenú degradáciu, znížiť „biele znečistenie“; Inteligentné balenie môže monitorovať teplotu potravín, môže si uvedomiť, že sledovateľnosť zdroja môže byť identifikácia proti voľbe atď., Aby sa spotrebiteľom priviedlo k inému nákupnému zážitku pre spotrebiteľov nie je rovnaký.

Aké sú vývojové trendy v priemysle potravinových obalov?

Zelená:

„Zelené obaly“ sa tiež nazýva „trvalo udržateľné obaly“, skrátka „recyklovateľná, ľahko degradovateľná, ľahká“. V súčasnosti sa stále viac a viac krajín a regiónov na svete rôznymi spôsobmi obmedzí alebo zakazuje používanie plastových výrobkov, okrem „papiera namiesto plastu“, aby sa znížilo „biele znečistenie“ okrem použitia nových obalových materiálov (napríklad biomateriálov) aj na preskúmanie smeru. smer.

Takzvané biomateriály sa vzťahujú na použitie biotechnologie, zelených alebo prírodných látok spracovaných do materiálov na aplikáciu balenia. V niektorých európskych krajinách začal používať tukový film, bielkoviny atď. Ako materiály na obal potravín, ako je pivovar v Dánsku, na vývoj fľaše na drevené vlákna, ktorá využíva ekologickejšie obalové materiály na dosiahnutie zelenej degradácie. Je zrejmé, že biologické obalové materiály majú veľmi širokú vyhliadku, budúcnosť sa bude uplatňovať na rôzne oblasti.

Funkčná rozmanitosť

S rýchlym rozvojom obalového priemyslu, ako aj diverzifikovanými potrebami spotrebiteľského trhu, sa obal potravín pohybuje v smere funkčnej diverzifikácie, vrátane ropy, vlhkosti, čerstvosti, vysokého bariéra, aktívneho obalu …… Existujú aj moderné technológie inteligentného označovania, ako je napríklad Kódy QR, blockchain protiurzovanie atď.

Podľa môjho chápania sa hlavná technológia zachovania čerstvých výrobkov spoločnosti snaží balenie uchovávania nanotechnológií. Podľa príslušného personálu, použitie nanotechnologickej zelenej anorganickej obalovej skrinky, netoxické, bez chuti, nielenže môže inhibovať škatuľu potravín (ako je ovocie a zelenina) dýchať, ale tiež adsorpciu ovocia a zeleninovej dýchania z plynu, aby sa regulovala vnútorná teplota a účinne rozširovala životnosť ovocia a vegetarizácie. Okrem toho zohráva úlohu aj celý proces dopravy bez chladiva pri šetrení energie.

Bezpečné a spoľahlivé

Ako vieme, jedlo sa nedá oddeliť od obalu a väčšina obalových materiálov je priamo alebo nepriamo v kontakte s produktom, balenie potravín v škodlivých zvyškoch látky je príliš vysoké, v migrácii potravín sa vyskytuje opakovane.

Základnou funkciou balenia je navyše chrániť bezpečnosť potravín, ale niektoré obaly potravín nielenže nehrajú úlohu pri ochrane potravín, ale aj v dôsledku samotného obalu nie je kvalifikované a kontaminované jedlo. Preto pri zabezpečovaní bezpečnosti potravín zohrávajú rozhodujúcu úlohu netoxicita a neškodnosť materiálov na obal potravín.

Pred niekoľkými dňami sa plne implementoval dôležitý nový národný štandard pre potravinové kontaktné materiály, ktorý jasne vyžaduje, aby materiály a výrobky na kontakty s potravinami na konečnom produkte mali do istej miery označiť „kontakt s potravinami s„ obalom potravín “alebo podobnými pojmami alebo tlače a označovanie lyžičiek lyžice, aby sa chránili materiály na obal potravín. Do istej miery na ochranu bezpečnosti materiálov na obal potravín.