OhayoJapan – SUSHIRO je jedným z najobľúbenejších reťazcov sushi dopravníkových (sushi pásov) alebo sushi reštaurácií s točiacimi sa pneumatikami v Japonsku. Reťazec reštaurácií je už osem rokov po sebe na prvom mieste v predaji v Japonsku.
SUSHIRO je známe tým, že ponúka lacné sushi. Okrem toho reštaurácia zaručuje aj čerstvosť a luxus sushi, ktoré predáva. SUSHIRO má v Japonsku 500 pobočiek, takže pri cestovaní po Japonsku je ľahké nájsť SUSHIRO.
V tomto príspevku sme navštívili pobočku Ueno v Tokiu. V tejto pobočke nájdete nový typ dopravného pásu, ktorý nájdete aj v iných pobočkách v centre Tokia.
Pri vchode nájdete automat, ktorý návštevníkom vydáva očíslované lístky. Text vytlačený na tomto zariadení je však dostupný iba v japončine. Môžete teda požiadať o pomoc personál reštaurácie.
Personál reštaurácie vás po zavolaní na číslo uvedené na lístku dovedie na vaše miesto. Vzhľadom na rastúci počet zahraničných turistických zákazníkov reštaurácia v súčasnosti poskytuje sprievodcov v angličtine, čínštine a kórejčine. Táto referenčná karta vysvetľuje, ako si objednať, jesť a zaplatiť. Objednávací systém tabletov je dostupný aj v niekoľkých cudzích jazykoch.
Charakteristickým znakom tohto odvetvia je prítomnosť dvoch typov dopravných pásov. Jedným z nich je bežný dopravný pás, na ktorom sa otáčajú taniere na sushi.
Medzitým sú ďalšie typy služieb stále relatívne nové, a to pásový „automatický čašník“. Tento automatizovaný serverový systém doručí požadovanú objednávku priamo na váš stôl.
Tento systém je v porovnaní so starým systémom veľmi užitočný. Predtým museli zákazníci čakať na upozornenie, že sushi, ktoré si objednali, je na kolotoči a zmiešané s bežným sushi v ponuke.
V starom systéme mohli zákazníci objednané sushi vynechať alebo si ho v zhone nevyzdvihnúť. Okrem toho sa vyskytli aj prípady, keď si zákazníci vzali nesprávny tanier sushi (tj sushi objednané inými). S týmto novým systémom dokáže inovatívny systém sushi dopravníkov vyriešiť tieto problémy.
Platobný systém bol tiež povýšený na automatizovaný systém. Po dojedení teda zákazník jednoducho stlačí na tablete tlačidlo „Faktúra“ a zaplatí pri pokladni.
Nechýba ani automatická registračná pokladňa, ktorá ešte viac uľahčí platobný styk. Stroj je však dostupný iba v japončine. Preto, ak sa rozhodnete platiť cez tento systém, kontaktujte prosím servisný personál so žiadosťou o pomoc. Ak sa vyskytne problém s vaším automatickým platobným automatom, stále môžete platiť ako zvyčajne.